Bier in IJsland

Uit Wikipedia, de vrije encyclopedie
Ga naar: navigatie, zoeken
IJslands bier: Viking

De geschiedenis van bier in IJsland gaat ver terug. De Vikingen consumeerden in vroegere tijden veel bier en honingwijn. Bier werd vanaf 1915 verboden in IJsland en dit verbod werd pas opgeheven op 1 maart 1989. [1] Vanaf dat jaar wordt jaarlijks op 1 maart Beer Day gevierd. [2]

Zogenaamde light bieren met een maximum alcoholpercentage van 2,25% zijn te koop in supermarkten en restaurants. Alle andere (zwaardere) bieren zijn alleen te verkrijgen in bars en bij de staatsslijterij ÁTVR.[3]

Brouwerijen[bewerken]

De biermarkt wordt gedomineerd door twee grote brouwerijen:

Andere brouwerijen (niet-complete lijst):

  • Ölvisholt Brugghús
  • Borg Brugghús
  • Gæðingur Brugghús
  • Bruggsmiðjan
  • Brewery Reykjavíkur

Bieren (niet compleet)[bewerken]

De twee belangrijkste bieren zijn:

Andere bieren:

  • Gæðingur
  • Skjálfti
  • Móri
  • Egils
  • Fósturlandsins Freyja
  • Litli-Jón
  • Úlfur India Pale Ale
  • Bjartur Blond bjór
  • Íslenskur Úrvals
  • Kaldi
  • Gullfoss
  • Jökull [4]

Zie ook[bewerken]

Projet bière logo v2.png Portaal Bier

Externe links[bewerken]

Bronnen, noten en/of referenties