Borefts
| Borefts | ||||
|---|---|---|---|---|
.jpg)
| ||||
Borefts bierfestival in 2010
| ||||
| Gehouden in | De Arkduif en Brouwerij De Molen | |||
| Organisator | Brouwerij De Molen | |||
| Thema | Bier | |||
| Eerste editie | 2009 | |||
| Officiële website | ||||
| ||||
Borefts is een jaarlijks bierfestival dat plaatsvindt in Bodegraven, Nederland dat georganiseerd wordt door Brouwerij De Molen en plaatsvindt in en rondom de brouwerij, inclusief de Arkduif.
Het festival begon in 2009 met als doel speciaalbier te promoten en heeft sindsdien elk jaar plaatsgevonden, met uitzondering van 2020 vanwege de COVID-19-pandemie.[1] Het eerste festival was een eendaags evenement op 30 oktober 2009.[2] Latere edities van het Borefts Bierfestival werden uitgebreid naar een tweedaags evenement.[3]
De brouwerijen die deelnemen aan het festival zijn afkomstig uit binnen- en buitenland.[4] Ieder jaar worden er meer dan 200 verschillende bieren aangeboden, waaronder vele exclusieve bieren die speciaal voor het festival gebrouwen worden.[5] Naast bier zijn er ook eetgelegenheden en muziekoptredens.
De eerste editie van het festival in 2009 trok ongeveer 400 bezoekers.[6] In de loop der jaren is het festival uitgegroeid tot een evenement met duizenden bezoekers. In 2023 trok het festival ongeveer 7.000 bezoekers uit 35 landen.[7]
Elk jaar wordt er een 'brewers-challenge' georganiseerd met een specifiek thema. In 2017 was het thema bijvoorbeeld 'Flower Power', waarbij de brouwers een bier met bloemen moesten brouwen. Eerdere thema's omvatten onder andere lokale ingrediënten en braggot. Tijdens de tiende editie in 2018 ontvingen de deelnemende brouwerijen een recept met negen ingrediënten en werd hen gevraagd een tiende ingrediënt naar eigen keuze toe te voegen.[8][9]
- ↑ Borefts Bier Festival 2020. nederlandsebiercultuur.nl. Stichting Erfgoed Nederlands Nederlandse Biercultuur. Geraadpleegd op 18 juli 2024.
- ↑ Bierfestival 2009. brouwerijdemolen.nl. Brouwerij De Molen (2009). Gearchiveerd op 20 juli 2009. Geraadpleegd op 18 juli 2024.
- ↑ Gasten uit alle windstreken op Borefts bierfestival. Kijk op Bodegraven-Reeuwijk (2 oktober 2017). Geraadpleegd op 18 juli 2024.
- ↑ Borefts Bier Festival zaterdag uitverkocht. Rebonieuws.nl (19 september 2016). Geraadpleegd op 17 juli 2024.
- ↑ Borefts Bierfestival van start. Rebonieuws.nl (27 september 2019). Geraadpleegd op 17 juli 2024.
- ↑ van Egmond, Manouk, "De ware bierfan wordt niet dronken
", NRC, 25 oktober 2018. Geraadpleegd op 17 juli 2024.
- ↑ Borefts Bierfestival 2024 | Brouwerij de Molen. Biernet. Geraadpleegd op 17 juli 2024.
- ↑ Tiende editie Borefts Bierfestival van start. Rebonieuws.nl (21 september 2018). Geraadpleegd op 18 juli 2024.
- ↑ Molenaar, Gerard, Bierfestival Borefts: een feest van smaak. Horeca Entree (28 september 2017). Geraadpleegd op 18 juli 2024.
