Spoorbloem

Uit Wikipedia, de vrije encyclopedie
(Doorverwezen vanaf Centranthus ruber)
Naar navigatie springen Naar zoeken springen
Spoorbloem
Spoorbloem
Taxonomische indeling
Rijk:Plantae (Planten)
Stam:Embryophyta (Landplanten)
Klasse:Spermatopsida (Zaadplanten)
Clade:Bedektzadigen
Clade:'nieuwe' Tweezaadlobbigen
Clade:Campanuliden
Orde:Dipsacales
Familie:Caprifoliaceae (Kamperfoeliefamilie)
Geslacht:Centranthus
soort
Centranthus ruber
(L.) DC. (1805)
Afbeeldingen op Wikimedia Commons Wikimedia Commons
Spoorbloem op Wikispecies Wikispecies
Portaal  Portaalicoon   Biologie

De spoorbloem (Centranthus ruber) of rode spoorbloem, vroeger wel rode valeriaan genoemd, is een plant uit de kamperfoeliefamilie (Caprifoliaceae). De plant komt oorspronkelijk uit Zuid-Europa en is in Nederland op enkele plaatsen verwilderd. In België komt de rode spoorbloem bijna uitsluitend in de Condroz en de Famenne voor. De plant kan goed tegen hitte, wordt 30-80 cm hoog en bloeit van mei tot juli. De plant houdt van een droge kalkrijke bodem.

De stengel is evenals de bladeren blauwgroen berijpt. De bloemen staan in tuilen en hebben een kleine spoor aan de onderzijde. De bloemkroon is rood, maar soms komen ook planten voor met een witte.

De spoorbloem trekt veel vlinders aan, zoals de kolibrievlinder.

Gebruik[bewerken | brontekst bewerken]

Zowel de bladeren als de wortels zijn eetbaar. De bladeren kunnen als salade, maar ook kort gekookt gegeten worden. De wortels kunnen in soep gebruikt worden.

Externe link[bewerken | brontekst bewerken]

Mediabestanden die bij dit onderwerp horen, zijn te vinden op de pagina Spoorbloem op Wikimedia Commons.