Cluysenaer

Cluysenaer
	Afbeelding gewenst
Brouwer	De Proefbrouwerij
Oorsprong	Kluizen
Type	Belgian ale
Gisting	bovengisting
Graan	gerstemout
Lagering	lagertanks
Afwerking	nagisting op fles
Kleur	amber 21 EBC bruin 80 EBC
Bitterheidsgraad	Amber 30 EBU, Cuvée Noir 25 EBU
Cluysenaer amber
Gebrouwen sinds	2002
Alcoholpercentage	7%
Stamwortgehalte	16° Plato
Cluysenaer Cuvée Noir
Gebrouwen sinds	2011
Alcoholpercentage	8%
Stamwortgehalte	16,5° Plato
Lijst van Belgische bieren
Portaal	Bier

Cluysenaer is een Belgisch bier van hoge gisting.

Het bier wordt gebrouwen in De Proefbrouwerij te Hijfte in opdracht van Brouwerij Cluysenaer te Kluizen. Dit bier werd de eerste maal gebrouwen ter gelegenheid van de ambachtenmarkt in 2002 te Kluizen. Het verwijst tevens naar de inwoners van Kluizen (volgens de oude schrijfwijze Cluysen). Sinds september 2011 is er ook een donkere versie.

Varianten

Cluysenaer amber, amberkleurig bier met een alcoholpercentage van 7% (16° Plato).
Cluysenaer Cuvée Noir, bruin bier met een alcoholpercentage van 8% (16,5° Plato).

Zie ook

Externe links

Website Proefbrouwerij

Bronnen, noten en/of referenties

Alle Belgische bieren – Hilde Deweer – 2011 – ISBN 978-90-5856-377-4
Bieren en Brouwerijen van België – Adelijn Calderon – 2009 – ISBN 978-90-7713-518-1