Cuvée Mam'zelle

Uit Wikipedia, de vrije encyclopedie
Naar navigatie springen Naar zoeken springen
Cuvée Mam'zelle
Cuveemamzelle.jpg
Gisting bovengisting
Alcoholpercentage 8,5%
Graan gerstemout
Lagering eiken vaten
Oorsprong Ruddervoorde
Brouwer Brouwerij De Leite
Kleur koper (8 EBC)
Smaak bitter-zuur
Bitterheidsgraad 50 EBU
Lijst van Belgische bieren
Portaal  Portaalicoon   Bier
Eten en drinken

Cuvée Mam'zelle is een Belgisch artisanaal bier van hoge gisting.

Het bier wordt gebrouwen in Brouwerij De Leite te Ruddervoorde. Het is een koperkleurig bier met een alcoholpercentage van 8,5%. Door een aantal maanden te lageren op eiken wijnvaten heeft het bier een zacht bittere tannine in de afdronk. Het etiket werd ontworpen door Lowie Vermeersch.

Zie ook[bewerken]

Externe links[bewerken]