Den Herberg

Den Herberg Amber
	Afbeelding gewenst
Brouwer	Brouwerij Den Herberg
Oorsprong	Buizingen
Type	hoge gisting
Alcoholpercentage	5%
Graan	gerst
Kleur	amber
Lijst van Belgische bieren
Portaal	Bier

Den Herberg Tarwe
	Afbeelding gewenst
Brouwer	Brouwerij Den Herberg
Oorsprong	Buizingen
Type	hoge gisting
Alcoholpercentage	5%
Graan	gerst en tarwe
Kleur	donkeramber
Smaak	lichte bitterheid (ietsje wrang)
Lijst van Belgische bieren
Portaal	Bier

Den Herberg Blond
	Afbeelding gewenst
Brouwer	Brouwerij Den Herberg
Oorsprong	Buizingen
Type	hoge gisting
Alcoholpercentage	5,5%
Graan	gerst
Kleur	goudblond
Smaak	het begint met zoet en vloeit langzaam over naar een smakelijke niet al te strakke bitterheid. De afdronk laat in de mond toch een lichte bitterheid achter.
Lijst van Belgische bieren
Portaal	Bier

Den Herberg Bruin

Afbeelding gewenst

Brouwer

Brouwerij Den Herberg

Oorsprong

Buizingen

Type

hoge gisting

Alcoholpercentage

5,5%

Graan

gerst

Kleur

roodbruin

Lijst van Belgische bieren

Portaal

Bier

Den Herberg is een Belgisch bier. Het wordt gebrouwen door Brouwerij Den Herberg te Buizingen.

Achtergrond[bewerken | brontekst bewerken]

Bart Devillé en Ann Heremans startten in 2006 met het zelf in elkaar steken van een brouwinstallatie, grotendeels met tweedehandsmateriaal. Hun brouwketel heeft een capaciteit van 2000 liter. Op 1 februari 2007 openden ze hun café “Den Herberg”. Op 1 december 2007 werd voor het eerst gebrouwen en op 16 februari 2008 startte de verkoop van hun Herbergbieren.^[2]

De bieren[bewerken | brontekst bewerken]

Er zijn 4 varianten:

Den Herberg Blond is een blond bier van hoge gisting met een alcoholpercentage van 5,5%.
Den Herberg Tarwe is een donker-amberkleurig bier van hoge gisting met een alcoholpercentage van 5%.
Den Herberg Amber is een amberkleurig bier van hoge gisting met een alcoholpercentage van 5%.
Den Herberg Bruin is een roodbruin bier van hoge gisting met een alcoholpercentage van 5,5%.