Dubbel Buitenlust

Uit Wikipedia, de vrije encyclopedie
Naar navigatie springen Naar zoeken springen
Dubbel Buitenlust
Afbeelding gewenst
Gisting bovengisting
Alcoholpercentage 8,5%, later 7,5%
Graan gerstemout
Hop Amerikaans en inlands
Lagering lagertanks
Afwerking nagisting op fles
Brouwer varia
Kleur blond, 15 EBC
Smaak evenwichtig
Bitterheidsgraad 30 EBU
Lijst van Belgische bieren
Portaal  Portaalicoon   Bier
Eten en drinken

Dubbel Buitenlust is een Belgisch bier van hoge gisting.

Het bier werd in 1997 voor het eerst gebrouwen door De Proefbrouwerij te Hijfte. Sinds 2005 wordt het geproduceerd in opdracht van bierfirma 'Brouwerij Buitenlust Bier gcv'. De naam van het bier verwijst naar een café tussen Gent en Kortrijk dat tijdens het interbellum een drukbezochte herberg was, maar begin jaren 1950 sloot.

Het recept is samengesteld door hobbybrouwers. Dubbel Buitenlust werd verschillende jaren aan 8,5% gebrouwen. Het is een blond bier met in 2020 een alcoholpercentage van 7,5% (17° Plato). Op het etiket prijkt een foto uit 1932.

Zie ook[bewerken | brontekst bewerken]

Externe links[bewerken | brontekst bewerken]