Dit is een oude versie van deze pagina, bewerkt door InternetArchiveBot(overleg | bijdragen) op 5 sep 2017 om 22:16. (2 bron(nen) gered en 0 gelabeld als onbereikbaar #IABot (v1.5.1)) Deze versie kan sterk verschillen van de huidige versie van deze pagina.
Brasserie du Bocq werd in 1858 opgericht door Martin Belot. Gauloise was het eerste bier dat toen geproduceerd werd. De naam verwijst naar de vele Gallo-Romeinse overblijfselen in de streek (de Condroz).[1]
Aanvankelijk was de naam van het bier La Gauloise, maar later werd de naam verkort tot Gauloise.
De bieren
Gauloise Ambrée is een amberkleurig bier van hoge gisting met een alcoholpercentage van 5,5%.
Gauloise Blonde is een blond bier van hoge gisting met een alcoholpercentage van 6,3%.
Gauloise Brune is een bruin bier van hoge gisting met een alcoholpercentage van 8,1%.