Naar inhoud springen

Hyssop

Uit Wikipedia, de vrije encyclopedie
(Doorverwezen vanaf Hysop)
Hyssop
Hyssop
Taxonomische indeling
Rijk:Plantae (Planten)
Stam:Embryophyta (Landplanten)
Klasse:Spermatopsida (Zaadplanten)
Clade:Bedektzadigen
Clade:'nieuwe' Tweezaadlobbigen
Clade:Lamiiden
Orde:Lamiales
Familie:Lamiaceae (Lipbloemenfamilie)
Geslacht:Hyssopus
Soort
Hyssopus officinalis
L. (1753)
Afbeeldingen op Wikimedia Commons Wikimedia Commons
Hyssop op Wikispecies Wikispecies
Portaal  Portaalicoon   Biologie

Hyssop (Hyssopus officinalis) is een plant uit de lipbloemenfamilie (Lamiaceae). Het is een gewas dat etherische olie bevat.

Hyssop is een felgekleurde struik van 30 tot 60 cm hoog. De stengel is aan de basis houtachtig, waaruit een aantal rechtopstaande takken groeien. De bladeren zijn lancetvormig, donkergroen en 2 tot 2,5 cm. Hyssop bloeit van juli tot september met kleine blauw/lila-achtige lipbloemen die in een krans staan (Soms zijn de bloemen wit of roze.)

De plant komt oorspronkelijk uit Perzië. De Perzen gebruikten de extracten van de plant om er hun huid een warme kleur mee te geven. In de 16e eeuw kwam de plant naar Zuid-Europa en vanuit daar verspreidde hij zich.

In de Bijbel worden met hyssop verschillende planten en hun producten bedoeld, die dienden bij rituele handelingen, bijvoorbeeld het besprenkelen van het offerbloed.

Hyssop wordt ook gebruikt in de productie van absint.