Rudolph van Veen

Uit Wikipedia, de vrije encyclopedie
Ga naar: navigatie, zoeken
Rudolph van Veen
Rudolph van Veen tijdens het Varend Corso Westland 2015
Rudolph van Veen tijdens het Varend Corso Westland 2015
Volledige naam Rudolph van Veen
Geboren 28 januari 1967
Origine Vlag van Nederland Nederland
Beroep Tv-presentator, kok
Jaren actief 2000 - heden
Bekend van Life & Cooking, 24Kitchen
(en) IMDb-profiel
Portaal  Portaalicoon   Media
Eten en drinken

Rudolph van Veen (Weelde, 28 januari 1967) is een Nederlandse kok, vooral bekend door zijn optreden in het RTL-programma Life & Cooking en zijn programma's op 24Kitchen.

Biografie[bewerken]

Van Veen werd geboren in België en groeide op in Tilburg waar hij tot 2014 woonde. Hij woont sinds 2014 in Het Gooi met zijn vriendin Simone en zijn zoon Ralph. Rudolph heeft uit een eerder huwelijk een dochter, Doris. Tijdens zijn basisschooltijd werkte hij al bij zijn oom, die een restaurant in Amsterdam had. In 1980 ging Rudolph naar de koksschool in Breda waar hij in 1985 afstudeerde en de Alliance Prijs ontving als best geslaagde leerling van zijn jaargang. Hierna vertrok hij naar Zwitserland waar hij in de keuken van een hotel werkte en één dag per week in een slagerij en één dag per week in een bakkerij om ervaring op te doen. Rond zijn twintigste werd Rudolph leerling kok bij Cas Spijkers in restaurant De Swaen te Oisterwijk ( 2 Michelin sterren) en vervolgens leerde hij bij Huize van Wely in Noordwijk het pattisserievak. In 1995 behaalde hij de beschermde titel S.V.H.Meesterkok, de hoogste graad van vakbekwaamheid die een kok in Nederland kan behalen. Sinds 2010 mag Rudolph zich ook officieel Meesterpatissier noemen en is hiermee de enige Nederlander die deze beide titels draagt.

Carrière[bewerken]

Naast zijn werk als kok en patissier nam Rudolph in de jaren '90 en ’00 regelmatig deel aan internationale culinaire wedstrijden als lid van het Nederlands Team. In deze periode werden 2 bronzen, 6 zilveren en 9 gouden medailles bij elkaar gekookt en gebakken in verschillende landen. Vanaf 2000 is Rudolph regelmatig te zien op Televisie. Vijf seizoenen lang verzorgde Van Veen in Life & Cooking de maaltijden voor Carlo Boszhard, Irene Moors en hun gasten. Daarna maakte hij 1 seizoen Food & Fit, gevolgd door The Taste of Life, een culinair reisprogramma vanaf de mooiste bestemmingen over de hele wereld. Van dit reisprogramma werden in totaal 36 afleveringen gemaakt. In 2009 keert Rudolph weer terug bij Carlo & Irene in het nieuwe zondag middag programma Life 4 You, waar hij 3 seizoenen zou blijven. Vanaf 2011 is hij betrokken bij de opstart van de nieuwe Foodzender 24Kitchen voor wie hij meerdere programma’s maakt. Rudolph’s Bakery wordt het eerste Nederlandse bakprogramma en groeit uit tot één van de meest succesvolle programma’s van de nieuwe zender. Ook vanuit de Balkan landen, waar 24Kitchen wordt uitgezonden, wordt enthousiast gereageerd op het bakprogramma.

Sinds 1 januari 2016 is Rudolph niet meer betrokken bij 24 Kitchen maar zijn nog wel herhalingen van zijn programma's te zien op de inmiddels door Fox geheel overgenomen zender. Vanaf september 2016 is hij weer herenigd met Irene Moors, dit keer als jury voorzitter in het programma Over Smaak valt te Twisten van SBS 6. In een interview op BNR radio geeft Rudolph aan inmiddels ook te werken aan een nieuw foodplatform dat in de loop van 2017 zichtbaar zal worden.

Trivia[bewerken]

  • In de aflevering van The Taste of Life over Memphis werd Van Veen benoemd tot Honorary Duckmaster van de wereldberoemde eenden van het Peabody Hotel in Memphis. Deze eenden leggen twee keer per dag het traject af van het dak naar de fontein in de foyer van het hotel (de zogenaamde March of Ducks). Een traditie die dateert uit 1933 toen het nog lokeenden waren die de eigenaar van het hotel in de hotelvijver liet zwemmen. Met zijn benoeming behoort Van Veen tot een select gezelschap waar ook onder meer Oprah Winfrey, Patrick Swayze en Joan Collins toe behoren.

Programma's[bewerken]

Boeken[bewerken]

  • Rudolph’s Kookboek - Lekker snel ( 2003)
  • Koken voor Iedereen, kookboek van Life & Cooking ( 2004)
  • Koken met Superchefs ( recepten van Jamie Oliver, Gordon Ramsay en Rudolph) ( 2004)
  • Rudolph’s Kookboek - Samen Koken ( 2005)
  • Rudolph’s Cupcakes ( 2011)
  • Rudolph’s Hartige Cupcakes ( 2012)
  • De Makkelijke Maaltijd ( i.s.m. andere 24Kitchen chefs) ( 2012)
  • Winterkookboek ( i.s.m. andere 24Kitchen chefs) ( 2012)
  • Rudolph’s Cupcakes Compleet ( 2013)
  • Rudolph Kookt - basis kookboek ( 2013)
  • De Makkelijke Maaltijd 2 ( i.s.m. andere 24Kitchen chefs) ( 2013)
  • Rudolph’s Bakery ( 2013)
  • Rudolph Kuha ( Sloveense uitgave van Rudolph Kookt) ( 2014)
  • Rudolfovi Kapkejkovi ( Servische uitgave van Rudolph’s Cupcakes) ( 2015)
  • Rudolph Kookt 2 - Makkelijke gerechten voor iedereen ( 2015)
  • Rudolph’s Christmas ( 2015)
  • De Nieuwe Makkelijke Maaltijd 3 ( i.s.m. andere 24Kitchen chefs) ( 2016)
  • Rudolph & de Jonge Bakkers - leren bakken ( 2016)

Theater & Concert[bewerken]

  • 24Kitchen Live on Stage ( kookshow in HMH Amsterdam) ( 2012)
  • Rudolph Kuha Live on Stage ( kookshow in Ljubljana, Slovenië) ( 2014)
  • Culinair Theater College ( De La Mar Amsterdam) ( 2015)
  • Rudolph’s Christmas Theatertour ( 26 theaters i.s.m. Bianca Janssen en zangeres Barbara Straathof)

Online acties[bewerken]

  • Live Sushi Workshop ( 24Kitchen) ( 2011)
  • Live Christmas Bite Workshop ( 24Kitchen) ( 2012)
  • Recepten filmpjes Libelle TV ( 2016)

Externe link[bewerken]