Stille Nacht is een amberkleurig kerstbier van hoge gisting met een alcoholpercentage van 12%. Het wort heeft een zeer zware densiteit: 22° Plato. Het is dan ook onbeperkt houdbaar.
Onderscheidingen
In 2005, 2007, 2010, 2011 en 2012 werd Stille Nacht gekozen tot beste kerstbier op het Kerstbierfestival te Essen.[1]
· 
· 