Winterkoninkske

Uit Wikipedia, de vrije encyclopedie
Naar navigatie springen Naar zoeken springen
Winterkoninkske
Winterkoninkske
Gisting bovengisting
Alcoholpercentage 8,3%
Graan gerst en haver
Lagering lagertanks
Afwerking nagisting op fles
Oorsprong Sint-Truiden
Brouwer brouwerij Sint-Jozef voor Brouwerij Kerkom
Type winterbier
Kleur donker
Lijst van Belgische bieren
Portaal  Portaalicoon   Bier
Eten en drinken
Winterkoninkske Haspengouwse Grand Cru
Winterkoninkske
Gisting bovengisting
Alcoholpercentage 13%
Graan gerst en haver
Lagering lagertanks
Afwerking nagisting op fles
Oorsprong Sint-Truiden
Brouwer brouwerij Sint-Jozef voor Brouwerij Kerkom
Type winterbier
Kleur donker
Lijst van Belgische bieren
Portaal  Portaalicoon   Bier
Eten en drinken

Winterkoninkske is een Belgisch bier. Het bier wordt gebrouwen door brouwerij Sint-Jozef te Opitter voor Brouwerij Kerkom te Sint-Truiden.

Varianten[bewerken | bron bewerken]

  • Winterkoninkske is een donker winterbier van hoge gisting met een alcoholpercentage van 8,3%. Het bier werd gelanceerd in 2000. Het wordt gemaakt met 7 moutsoorten en bevat onder meer jeneverbes.
  • Winterkoninkske Haspengouwse Grand Cru is een donker winterbier van hoge gisting met een alcoholpercentage van 13%. Het bier werd gelanceerd in december 2009 en wordt jaarlijks in november gebrouwen.

Het is het zwaarste bier van Limburg. Om aan een alcoholpercentage van 13% te komen wordt biergist in combinatie met champagnegist gebruikt.[1] Het bier wordt enkel verkocht in flessen van 75 cl.

Zie ook[bewerken | bron bewerken]

Externe links[bewerken | bron bewerken]