Araucana

De Araucana is een in Zuid-Amerika ontstaan kippenras. De rasnaam is ontleend aan de Chileense Araucanian-indianen, van wie bekend is dat zij dit ras hielden.

Van de Araucana bestaat zowel een variant met staart als een staartloze variant. In vrijwel geheel Europa wordt uitsluitend de staartloze Araucana erkend. Enkel het Verenigd Koninkrijk kent een variant met staart, deze ziet er dan evenwel totaal anders uit;

zonder oortoefjes, met een baardje en met een kuifje achteraan de kop.

Kopstudie van een Araucana haan met toeven

In Duitsland is de standaard anders dan in België of Nederland. In België en Nederland dienen de dieren als volgt te zijn:

• volledig staartloos
• toeven
• rode "wangen"
• geen baard
• groene, wilgkleurige poten
• geen pootbevedering

In Duitsland moeten de araucana's wél een baard hebben.

Araucana's zijn vrij rechtopstaande kippen met aan weerszijden van de kop een bevederde huidplooi, wat een "toef" genoemd wordt. Het gen dat voor deze toeven zorgt, is lethaal. Dit wil zeggen dat wanneer het kuiken homozygoot is voor dat gen (gen toeven van haan + gen toeven hen) het zal sterven in het ei. Alle dieren met toeven zijn dus heterozygoot voor de eigenschap van toeven. Hierdoor gaan er uit

• ouderdieren die beiden toeven hebben, altijd:
  • 25% kuikens uitkomen zonder toeven (clean faced)
  • 50% met toeven (tufted)
  • 25% zal echter in het ei gestorven zijn.
• ouderdieren waarvan 1 van de 2 toeven heeft:
  • 50% met toeven
  • 50% zonder toeven
  • geen enkel kuiken zal in embryonale fase sterven

Araucana kuikentje met toefjes

De toeven zijn niet altijd symmetrisch, soms hangt de ene naar boven, terwijl de ander naar beneden hangt, soms hangen ze niet even hoog, of soms ontbreekt er één of soms zijn er wel 3 toeven. Op de foto waar de kopstudie van de haan te zien is, zijn de toeven mooi symmetrisch.

Het is voor kwekers van dit ras dan ook een uitdaging om dieren voort te brengen met symmetrische toeven en volledige staartloosheid.

Araucana ei (links), met wit en bruin ei ter vergelijking

De kam is onregelmatig. Het ras wordt gefokt in onder meer de kleuren zwart, blauw, wildkleur, patrijs, blauwpatrijs, blauwwildkleur, wit, witpatrijs, zilverpatrijs, tarwe, blauw goudhalzig, blauwtarwe, zwart goudhalzig en koekoek.

Araucana's staan bekend om de vele verschillende kleuren eieren die ze leggen, variërend van blauw tot olijfgroen. Dit ras is zeer resistent tegen ziektes. Er wordt gezegd dat Araucana eieren minder cholesterol zouden bevatten dan eieren van andere rassen, maar dit is een fabel en werd reeds weerlegd in verschillende wetenschappelijke studies. De eierschaal is wel dikker, zodat deze zelden barst bij koken. Door deze dikkere schaal is de kans op Salmonella in het ei ook kleiner.

Zie ook

• Lijst van kippenrassen

Bronnen, noten en/of referenties Verhoef E., Rijs A.; Geïllustreerde kippenencyclopedie; Rebo Productions; 2001

Mediabestanden

Zie de categorie Araucana chicken van Wikimedia Commons voor meer mediabestanden.