Brand Oud Bruin

Uit Wikipedia, de vrije encyclopedie
Brand Oud Bruin
Brand Oud Bruin
Brouwer Brand
Type oud bruin
Gisting ondergisting
Alcoholpercentage 3,5%
Stamwortgehalte 8,2
Hop Saazerhop
Lagering lagertanks
Kleur bruin (100 EBC)
Smaak zoet/karamel
Bitterheidsgraad 16 EBU
Lijst van Nederlandse bieren
Portaal  Portaalicoon   Bier

Brand Oud Bruin is een Nederlands bier van lage gisting.

Het bier, in de volksmond soms ook wel Donker genoemd, wordt gebrouwen in Wijlre, bij de Brand Bierbrouwerij. Het is een helder bruin bier met een alcoholpercentage van 3,5%. Oud Bruin is het oudste bier van Brand (vroeger gebrouwen onder de naam 'Oud') en is het hele jaar verkrijgbaar. Het bier wordt gemaakt op basis van ondergistend bier dat kunstmatig wordt gezoet.

Onderscheidingen[bewerken | brontekst bewerken]

  • In 2011 kreeg Brand Oud Bruin twee sterren op de Superior Taste Awards.[1]

Zie ook[bewerken | brontekst bewerken]

Externe link[bewerken | brontekst bewerken]