Chelidonzuur

Uit Wikipedia, de vrije encyclopedie
Chelidonzuur
Structuurformule en molecuulmodel
Structuurformule van cheidonzuur
Algemeen
Molecuulformule
IUPAC-naam 4-Oxo-4H-pyraan-2,6-dicarbonzuur
Andere namen Jervazuur;γ-Pyrone-2,6-dicarbonzuur
Molmassa 184,103 g/mol
SMILES
Smiles[1]
InChI
InChi[2]
CAS-nummer 99-32-1
PubChem 7431
Wikidata Q908483
Waarschuwingen en veiligheidsmaatregelen
Fysische eigenschappen
Smeltpunt (ontleed)[3] 257 °C
Tenzij anders vermeld zijn standaardomstandigheden gebruikt (298,15 K of 25 °C, 1 bar).
Portaal  Portaalicoon   Scheikunde

Chelidonzuur is een hetrocyclisch organisch dicarbonzuur met een pyraan-structuur als centraal deel.

Synthese[bewerken | brontekst bewerken]

Chelidonzuur kan in twee stappen bereid worden uit aceton en di-ethyloxalaat:[3][4]

In het basische milieu wordt het enolaat van aceton gevormd. Dit reageert met een van de estergroepen van een oxalaat, waarbij een ethoxide-ion het molecuul verlaat. De acetonrest enoliseert weer, nu aan de andere kant, en reageert opnieuw met een oxalaat-molecuul.

Toepassingen[bewerken | brontekst bewerken]

Via thermische decarboxylering kan chelidonzuur omgezet worden in 4-pyron.[5]

Natuurlijk voorkomen[bewerken | brontekst bewerken]

Chelidonzuur is voor het eerst aangetroffen in extracten van Chelidonium majus.[6][7][8] het komt van nature voor in planten van de orde der Asparagales.[9]

Kaliumchelidonaat is verantwoordelijk gebleken voor het reageren op het dag/nacht-ritme van planten, speciaal het sluiten van de bladeren in de avondschemering van Cassia mimosoides kan aan deze stof worden toegeschreven.[10][11]