Juglon

Juglon
Structuurformule en molecuulmodel
Structuurformule van juglon
Algemeen
Molecuulformule	C10H6O3
IUPAC-naam	5-hydroxy-1,4-naftochinon
Molmassa	174,16 g/mol
CAS-nummer	481-39-0
EG-nummer	207-567-5
PubChem	3806
Wikidata	Q900912
Beschrijving	Kleurloze tot geelbruine reukloze vaste stof
Waarschuwingen en veiligheidsmaatregelen
Gevaar
H-zinnen	H301 - H315 - H319 - H335 - H400
EUH-zinnen	geen
P-zinnen	P261 - P273 - P301+P310 - P305+P351+P338
VN-nummer	2811
ADR-klasse	Gevarenklasse 6.1
Fysische eigenschappen
Aggregatietoestand	vast
Smeltpunt	154 °C
Slecht oplosbaar in	water
Tenzij anders vermeld zijn standaardomstandigheden gebruikt (298,15 K of 25 °C, 1 bar).
Portaal    Scheikunde

Juglon is een aromatische verbinding met als brutoformule C₁₀H₆O₃. De stof komt voor in de bladeren, wortels en bast van soorten die behoren tot de familie Juglandaceae (vooral in die van de zwarte walnoot) en wordt onder meer gebruikt als natuurlijke verfstof. In de plant is juglon door een glycosidische binding gebonden aan glucose. Juglon kan ook op synthetische wijze gemaakt worden.

Walnootbomen geven de stof via hun wortels af aan de grond, waardoor de wortelvorming van andere planten geremd wordt. Juglon heeft een antibacteriële en fungitoxische werking en is ook bloedstelpend. Juglon is ook een mutageen.

Juglon is een isomeer van HNQ (2-hydroxy-1,4-naftochinon), een verfstof gewonnen uit hennabladeren. De OH-groep zit dan aan dezelfde ring als de twee andere zuurstofatomen.

Literatuur

• Paul Karrer: Lehrbuch der organischen Chemie. 10. Auflage. Thieme Verlag, 1948 Stuttgart.
• www.biologie.uni-hamburg.de
• Dietrich Frohne, Uwe Jensen: "Systematik des Pflanzenreiches", 5. Auflage, Wissenschaftliche Verlagsgesellschaft mbH Stuttgart 1998

Bronnen, noten en/of referenties