Oerbier
| Oerbier | ||||
|---|---|---|---|---|
| Afbeelding gewenst | ||||
| Brouwer | De Dolle Brouwers | |||
| Oorsprong | Esen | |||
| Type | hoge gisting | |||
| Alcoholpercentage | 9% | |||
| Graan | gerst | |||
| Hop | Golding | |||
| Kleur | bruin | |||
| Lijst van Belgische bieren | ||||
| ||||
Oerbier is een Belgisch bier. Het bier wordt gebrouwen door De Dolle Brouwers te Esen (een deelgemeente van Diksmuide).
Geschiedenis[bewerken | brontekst bewerken]
De Dolle Brouwers begonnen hun productie in 1980 en Oerbier was hun allereerste bier. Het allereerste brouwsel werd nog gemaakt in een koperen waskuip.[1] De naam “Oerbier” verwijst naar de oorspronkelijkheid en zuiverheid van het bier.
Het bier[bewerken | brontekst bewerken]
Oerbier is een donkere ale met Schotse kenmerken. Het heeft een alcoholpercentage van 9%. Het bier kan minstens 2 jaar bewaard worden, maar de brouwerij heeft nog goed drinkbare stalen van het allereerste brouwsel. Het bier wordt ook geëxporteerd, onder meer naar Nederland, Zweden, Italië, Denemarken, Taiwan, Amerika enzovoort.[2]
Zie ook[bewerken | brontekst bewerken]
- Lijst van Belgische bieren
- Lijst van Belgische brouwerijen
- Lijst van Belgische bierfirma's
- Belgische biercultuur
Externe link[bewerken | brontekst bewerken]
| Bronnen, noten en/of referenties |
· 
· 