Brasserie Lupulus

Uit Wikipedia, de vrije encyclopedie
(Doorverwezen vanaf Brasserie Les 3 Fourquets)
Naar navigatie springen Jump to search
Brasserie Lupulus
Julien en Tim Gobron
Julien en Tim Gobron
Algemene informatie
Locatie Bovigny
Eigenaar Pierre Gobron
Oprichting 2006
Productie 15.000 hl (2016)
Bieren
Actieve bieren Zie lijst
Lijst van Belgische brouwerijen
Portaal  Portaalicoon   Bier

Brasserie Lupulus (voorheen Brasserie Les 3 Fourquets) (De drie roerstokken) is een Belgische brouwerij gelegen te Bovigny in de provincie Luxemburg.

Geschiedenis[bewerken]

De brouwerij was een initiatief van Pierre Gobron en Chris Bauweraerts, de oprichters van Brasserie d’Achouffe. Zij gebruikten deze installatie sinds 2004, oorspronkelijk om proefbrouwsels te maken en ter bevoorrading van de nabijgelegen taverne waarvoor ze de Bleuette en de Fourquette (witte Ardense) brouwden. In 2006 werd Brasserie d’Achouffe overgenomen door Brouwerij Moortgat, maar Les 3 Fourquets bleef totaal onafhankelijk. Er werd wel een akkoord gemaakt dat Les 3 Fourquets jaarlijks niet meer dan 1500 hl mocht brouwen gedurende de eerste vijf jaar na de overname. Chris Bauweraerts verkocht al zijn aandelen (50%) in 2008 aan Pierre Gobron die alleen eigenaar werd van de brouwerij die hij samen met zijn twee zonen Tim en Julien runt.

Gobron bracht daarna een eigen bier Lupulus op de markt, waarvan anno 2017 70% wordt geëxporteerd, o.a. naar Italië, Zwitserland, Israël, Azië en Nederland en al snel een succes werd waardoor de brouwinstallatie te klein werd.[1]

In maart 2016 werd een nieuwe brouwerij en bottelarij in gebruik genomen waardoor de jaarlijkse capaciteit verhoogd werd naar 80.000 hl. Einde 2016 werd de naam Brasserie Les 3 Fourquets gewijzigd naar de huidige naam. Het gamma Lupulus-bieren werd uitgebreid en in 2016 werd 15.000 hl bier geproduceerd en waren er 21 werknemers in de brouwerij.

Bieren[bewerken]

  • Lupulus Blonde
  • Lupulus Organicus, de biologische versie van de Blonde
  • Lupulus Brune
  • Lupulus Hibernaticus, winterbier
  • Lupulus Hopera
  • Lupulus Blanche, de vroegere Fourquette die in 2017 terug op de markt werd gebracht

Voormalige bieren[bewerken]

  • La Fourquette
  • La Madelonne
  • La Béole
  • Lupulus Bock, eenmalig gebrouwen

In opdracht[bewerken]

  • Cuvée du Tchesté, in opdracht van de Confrérie du Tchesté de Neufchâteau
  • La THArée, biologisch blond bier met een alcoholpercentage van 8%, voor de Trail La THArée[2]

Fotogalerij[bewerken]

Zie ook[bewerken]

Externe link[bewerken]