Dango

Uit Wikipedia, de vrije encyclopedie
Naar navigatie springen Naar zoeken springen
Mitarashi Dango

Dango (Japans: 団子, ook: だんご) is een Japans nagerecht dat bestaat uit een gekookte deegbal gemaakt van rijstbloem. Het is verwant aan mochi. Meestal worden drie of vier dango op een brochette gestoken en worden ze samen met groene thee geserveerd. Er bestaan verschillende regionale variëteiten.

Zie ook[bewerken]