Florilège

Uit Wikipedia, de vrije encyclopedie
Naar navigatie springen Naar zoeken springen
Florilège de Rose
Florilegederose.jpg
Gisting bovengisting
Alcoholpercentage 9%
Graan gerst
Oorsprong Écaussinnes
Brouwer Brasserie d'Ecaussinnes
Type bloemenbier
Kleur blond
Lijst van Belgische bieren
Portaal  Portaalicoon   Bier
Eten en drinken
Florilège d’Hibiscus
Florilegedhibiscus.jpg
Gisting bovengisting
Alcoholpercentage 9%
Graan gerst
Oorsprong Écaussinnes
Brouwer Brasserie d’Ecaussinnes
Type bloemenbier
Kleur rood
Lijst van Belgische bieren
Portaal  Portaalicoon   Bier
Eten en drinken
Florilège de Pensée
Florilegedepensee.jpg
Gisting bovengisting
Alcoholpercentage 9%
Graan gerst
Oorsprong Écaussinnes
Brouwer Brasserie d’Ecaussinnes
Type bloemenbier
Kleur blond
Lijst van Belgische bieren
Portaal  Portaalicoon   Bier
Eten en drinken

Florilège is een Belgisch bier. Het bier wordt gebrouwen door Brasserie d'Ecaussinnes te Écaussinnes.

Er zijn verschillende varianten die alle een parfum van bloemen hebben:[1]

  • Florilège de Rose is een blond bier van hoge gisting met een parfum van rozen. Het heeft een alcoholpercentage van 9%.
  • Florilège d’Hibiscus is een roodbruin bier van hoge gisting met een parfum van hibiscus. Het heeft een alcoholpercentage van 9%.
  • Florilège de Pensée is een blond bier van hoge gisting met een parfum van viooltjes. Het heeft een alcoholpercentage van 9%.

In het verleden werd ook Florilège de Sureau gemaakt, een soortgelijk bier op basis van vlier, doch dat wordt niet meer gebrouwen.

Zie ook[bewerken]

Externe link[bewerken]