Jopen Johannieter
| Jopen Johannieter | ||||
|---|---|---|---|---|
| ||||
| Brouwer | Brouwerij Jopenkerk | |||
| Oorsprong | Haarlem | |||
| Type | Dubbelbok | |||
| Gisting | bovengisting | |||
| Alcoholpercentage | 9% | |||
| Graan | gerstemout, geroosterde tarwemout | |||
| Lagering | lagertanks | |||
| Afwerking | ongefilterd, nagisting op fles | |||
| Kleur | donkerbruin | |||
| Lijst van Nederlandse bieren | ||||
| ||||
Jopen Johannieter is een Nederlands bier van hoge gisting.
Het bier wordt gebrouwen door Brouwerij Jopenkerk te Haarlem. Het is een donker seizoensbier, type Dubbelbok met een alcoholpercentage van 9%. De Jopenbieren zijn gebaseerd op recepten uit de Middeleeuwen, die in het Noord-Hollands Archief bewaard zijn. Dit archief is gevestigd in het voormalige Sint-Jansklooster te Haarlem. De kloosterorde behoorde tot de Johanniter Orde, waarnaar dit bier vernoemd werd.
Prijzen
[bewerken | brontekst bewerken]- Winnaar “Lekkerste bockbier van Nederland” 2011 in de categorie zwaar bockbier.[1]
- Winnaar “Lekkerste bockbier van Nederland” 2010 in de categorie zwaar bockbier.
- World Beer Awards 2013 - gouden medaille in de categorie Europe - Strong Dark Ale
- Tijdens het PINT Bokbierfestival op 27 oktober 2013 behaalde Jopen Johannieter een derde plek in de categorie "Beste Dubbelbock".
Zie ook
[bewerken | brontekst bewerken]Externe links
[bewerken | brontekst bewerken]Bronnen, noten en/of referenties
- ↑ Lekkerste bockbier van Nederland. Gearchiveerd op 3 februari 2023.
· 
· 