Look (geslacht)

Uit Wikipedia, de vrije encyclopedie
Ga naar: navigatie, zoeken
Look
Kraailook (Allium vineale)
Kraailook (Allium vineale)
Taxonomische indeling
Rijk: Plantae (Planten)
Stam: Embryophyta (Landplanten)
Klasse: Spermatopsida (Zaadplanten)
Clade: Bedektzadigen
Clade: Eenzaadlobbigen
Orde: Asparagales
Familie: Alliaceae (Lookfamilie)
Geslacht: Allium (Look)
geslacht
Allium
L. (1753)
Een sierui in bloei
Een sierui in bloei
Afbeeldingen Look op Wikimedia Commons Wikimedia Commons
Look op Wikispecies Wikispecies
Portaal  Portaalicoon   Biologie

Look (Allium) is een plantengeslacht in de Lookfamilie (Alliaceae) met wereldwijd bijna 700 soorten. Het zijn meerjarige bolgewassen, variërend in hoogte van 10 cm tot 1,5 m.

De planten komen hoofdzakelijk voor in gematigde streken van het noordelijk halfrond, met uitzonderingen in Chili, Brazilië en tropisch Afrika. In het geslacht zijn belangrijke culinaire kruiden als ui, knoflook, prei en bieslook opgenomen. De sterke uiengeur is karakteristiek voor het hele geslacht.

Enkele soorten