Moeder Overste (bier)
Uiterlijk
Moeder Overste | ||||
---|---|---|---|---|
Brouwer | Brouwerij Lefebvre | |||
Type | tripel | |||
Gisting | bovengisting | |||
Alcoholpercentage | 8% | |||
Graan | gerstemout | |||
Lagering | lagertanks | |||
Kleur | amber | |||
Lijst van Belgische bieren | ||||
|
Moeder Overste is een Belgisch bier van hoge gisting.
Het bier wordt sinds 1985 gebrouwen in Brouwerij Lefebvre te Quenast. De naam verwijst naar kloosterzusters (deze staat ook op het etiket), maar ook naar een bazige schoonmoeder.
Het is een amberkleurige tripel met een alcoholpercentage van 8%.
Zie ook
[bewerken | brontekst bewerken]- Lijst van Belgische bieren
- Lijst van Belgische brouwerijen
- Lijst van Belgische bierfirma's
- Belgische biercultuur
Externe links
[bewerken | brontekst bewerken]Bronnen, noten en/of referenties
- Hilde Deweer, Alle Belgische bieren, 2011, ISBN 978-90-5856-377-4
- Adelijn Calderon, Bieren en Brouwerijen van België, 2009, ISBN 978-90-7713-518-1