Blanche de Bruxelles

Uit Wikipedia, de vrije encyclopedie
Ga naar: navigatie, zoeken
Blanche de Bruxelles
Afbeelding gewenst
Gisting bovengisting
Alcoholpercentage 4,5%
Graan gerstemout, 40% tarwe
Ingrediënten koriander, curacao
Lagering lagertanks
Afwerking niet gepasteuriseerd
Brouwer Brouwerij Lefebvre
Type witbier
Kleur lichtblond, troebel
Smaak fruitige smaak (citrus)
Lijst van Belgische bieren
Portaal  Portaalicoon   Bier
Eten en drinken

Blanche de Bruxelles is een Belgisch witbier van hoge gisting.

Het bier wordt gebrouwen in Brouwerij Lefebvre te Quenast. Het is een lichtblond troebel bier met een alcoholpercentage van 4,5%. In 1989 begint de brouwerij, de modetendens volgend, met het brouwen van een witbier met de naam Student, waarvan later de naam verandert in de huidige naam. Het wordt ook onder de namen Blanche de Francorchamps, Floreffe Wit abdijbier, Mediterranea voor de Italiaanse markt, ’t Geheim van de Smit, Manneken Pils, L’Alsacienne Blanche de l’Eté en Blanche de Quenast (voor de Dia/Ed supermarkten) op de markt gebracht.

Zie ook[bewerken]

Externe links[bewerken]