Groentetuin

Uit Wikipedia, de vrije encyclopedie
(Doorverwezen vanaf Moestuin)
Ga naar: navigatie, zoeken
Moestuin in september

Een groentetuin, ook moestuin of (groente)hof genoemd, is een tuin waar groenten worden gekweekt voor eigen gebruik.

Een groentetuin is meestal onderdeel van een tuin, waarvan de rest als siertuin is ingericht. Een moestuin kan echter ook gelegen zijn in een speciaal moestuinen-complex of in een volkstuin.

Voorbereiding[bewerken]

Voordat met de aanleg van een moestuin begonnen wordt, is het belangrijk om de grond om te spitten en onkruidvrij te maken.[1] Daarna is het zeer belangrijk om een teeltplan op te stellen. Hierbij wordt de tuin voor de vruchtwisseling in bijvoorbeeld zes vakken verdeeld. Ook een goede watervoorziening is belangrijk.

De grond plantklaar maken[bewerken]

Op basis van een bodemonderzoek wordt duidelijk of er al dan niet nog bemest moet worden en met welke meststoffen en hoeveelheden. Bemest kan worden met organische mest of kunstmest.[2]

Volkstuin[bewerken]

Als groenten worden verbouwd op een akkertje dat niet bij het woonhuis is gelegen, wordt dat vaak een volkstuin genoemd. Volkstuinen kennen een lange geschiedenis. Vaak wordt op volkstuinen groenten en fruit geteeld. Een vroege voorloper van de volkstuin die tot nut was voor de voedselvoorziening is de coelghaerde, oftewel kooltuin. In verschillende bronnen wordt aan deze coelghearde gerefereerd als de voorloper van de volkstuin, omdat deze tuinen in de Middel Eeuwen door de bevolking in plaats van door de adel werden onderhouden. Steden verpachtten hiervoor grond buiten de stadsgrenzen en weldoeners stelden land beschikbaar op het platteland aan landarbeiders.[3]

Tuinbouwbedrijf[bewerken]

Een groentetuin waar beroepsmatige groenteteelt plaatsvindt, wordt een tuinderij of tuinbouwbedrijf genoemd.