PMPRNL
Uiterlijk
PMPRNL | ||||
---|---|---|---|---|
Brouwer | De Proefbrouwerij | |||
Type | biologisch, kruidenbier, tripel | |||
Gisting | bovengisting | |||
Alcoholpercentage | 8% | |||
Graan | gerste- & tarwemout | |||
Hop | biologisch (Poperinge) Challenger, Goldings, Fuggles | |||
Ingrediënten | knoflook, rietsuiker, pimpernelle, hyssop, tijm, bonenkruid, mirthe | |||
Lagering | lagertanks | |||
Afwerking | nagisting op fles, ongefilterd, niet gepasteuriseerd | |||
Kleur | blond | |||
Smaak | kruidig | |||
Lijst van Belgische bieren | ||||
|
PMPRNL (oorspronkelijke naam: Pimpernelle) is een Belgisch biologisch bier van hoge gisting.
Het bier wordt gebrouwen in De Proefbrouwerij te Hijfte voor Brouwerij Jessenhofke te Kuringen. Het is een blond kruidenbier met een alcoholpercentage van 8%. Het wordt gebrouwen op basis van Jessenhofke Tripel, met extra toevoeging van 5 kruiden: pimpernel, hysop, tijm, bonenkruid en mirte. Het bier is ontwikkeld in samenwerking met kruidenkweker Sanguisorba en wordt gebrouwen sinds 2010.[1]
Zie ook
[bewerken | brontekst bewerken]- Lijst van Belgische bieren
- Lijst van Belgische brouwerijen
- Lijst van Belgische bierfirma's
- Belgische biercultuur
Externe links
[bewerken | brontekst bewerken]Bronnen, noten en/of referenties
- Hilde Deweer, Alle Belgische bieren, 2011, ISBN 978-90-5856-377-4