Piophila casei
| Piophila casei | |||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| |||||||||||||||
| Taxonomische indeling | |||||||||||||||
| |||||||||||||||
| Soort | |||||||||||||||
| Piophila casei (Linnaeus, 1758) | |||||||||||||||
Afbeeldingen op  Wikimedia Commons
| |||||||||||||||
Piophila casei op  Wikispecies
| |||||||||||||||
| |||||||||||||||
Piophila casei ofwel kaasvlieg is een vliegensoort uit de familie van de Piophilidae.[1] De wetenschappelijke naam van de soort is voor het eerst geldig gepubliceerd in 1758 door Linnaeus.
De levende larven van deze vlieg komen voor in een bepaalde kaassoort uit Sardinië, Casu marzu. De kaas verkrijgt zijn smaak doordat de larven de kaas eten en verteren.[2]
Bronnen, noten en/of referenties
- ↑ McAlpine, 1977, Mem. Ent. Soc. Canad., 103:44.
- ↑ (en) Niet voor de zwakke maag: de 'madenkaas' casu marzu. Flabber (23 juni 2017). Gearchiveerd op 9 oktober 2017. Geraadpleegd op 9 oktober 2017.
Geplaatst op:
14-06-2013
14-06-2013
Dit artikel is een beginnetje over biologie. U wordt uitgenodigd om op bewerken te klikken om uw kennis aan dit artikel toe te voegen.
