Bes (botanisch): verschil tussen versies

Uit Wikipedia, de vrije encyclopedie
Verwijderde inhoud Toegevoegde inhoud
Veendorp (overleg | bijdragen)
Versie 28154744 van Grashoofd (overleg) ongedaan gemaakt. Ingelogdce vandaal
Regel 1: Regel 1:
[[Bestand:Tomaat_lengtedoorsnede.jpg|200px|thumb|Besvrucht: tomaat in lengte doorgesneden]]
#DOORVERWIJZING[[Bes (vrucht)]]
[[Bestand:Tomaat_dwarsdoorsnede.jpg|200px|thumb|[[Tomaat]] in dwarsdoorsnede: vierhokkig]]
Een '''bes''' of '''besvrucht''' is een vlezige [[Vrucht (plant)|vrucht]]. Bessen kunnen verschillend van vorm zijn, van rond tot langwerpig. De vruchtwand (het ''exocarp'') van een bes kan dun ([[rode bes]], [[Druif (vrucht)|druif]]) of dik ([[meloen (vrucht)|meloen]]) zijn. De zaden zijn ingebed in het vruchtvlees (het ''mesocarp''). De bes kan eenhokkig of meerhokkig zijn.

Veel bessen zijn klein en sappig met een heldere kleur waardoor ze goed afsteken en beter gezien worden door vogels en andere dieren. De planten die bessen produceren zijn namelijk voor hun verspreiding afhankelijk van dieren. Bij sommige planten kiemen de zaden alleen als ze door een spijsverteringsorgaan gegaan zijn, waardoor de [[zaad (plant)|zaadhuid]] onder invloed van de [[spijsvertering]]ssappen en microbiële inwerking doordringbaar wordt voor water.

De mens heeft voor zijn voedselproductie op steeds grotere bessen geselecteerd, zoals de [[vleestomaat]], terwijl de wilde soorten veel kleinere bessen hebben.

Er zijn vruchten die 'bes' in de naam hebben, maar geen bes zijn in botanisch opzicht. Voorbeelden zijn jeneverbes, lijsterbes en vlierbes.

{{Commonscat|Berries}}

[[Categorie:Vrucht]]

[[ar:عوزة]]
[[be:Ягада]]
[[ca:Baia]]
[[cs:Bobule]]
[[cv:Çырла]]
[[da:Bær]]
[[de:Beere]]
[[dsb:Jagoda]]
[[el:Μούρο]]
[[en:Berry]]
[[eo:Bero]]
[[es:Baya]]
[[et:Mari]]
[[eu:Baia]]
[[fa:میوه توتی]]
[[fi:Marja]]
[[fo:Ber]]
[[fr:Baie (botanique)]]
[[gl:Baga]]
[[he:ענבה]]
[[hsb:Jahoda]]
[[hy:Հատապտղային բույսեր]]
[[io:Bero]]
[[it:Bacca]]
[[ja:ベリー]]
[[ka:კენკრა]]
[[kn:ಬೆರ್ರಿ ಹಣ್ಣು]]
[[lt:Uoga]]
[[lv:Oga]]
[[my:ဗယ်ရီသီး]]
[[nn:Bær]]
[[no:Bær]]
[[nrm:Chérîthe]]
[[pam:Berry]]
[[pl:Jagoda (botanika)]]
[[pt:Baga]]
[[ro:Bacă]]
[[ru:Ягода]]
[[simple:Berry]]
[[sk:Bobuľa]]
[[sl:Jagoda]]
[[sr:Бобица]]
[[stq:Bäien]]
[[sv:Bär]]
[[th:เบอร์รี]]
[[uk:Ягода]]
[[vi:Quả mọng]]
[[zh:浆果]]
[[zh-min-nan:Chiuⁿ-kó]]
[[zh-yue:啤梨 (類)]]

Versie van 18 nov 2011 01:33

Besvrucht: tomaat in lengte doorgesneden
Tomaat in dwarsdoorsnede: vierhokkig

Een bes of besvrucht is een vlezige vrucht. Bessen kunnen verschillend van vorm zijn, van rond tot langwerpig. De vruchtwand (het exocarp) van een bes kan dun (rode bes, druif) of dik (meloen) zijn. De zaden zijn ingebed in het vruchtvlees (het mesocarp). De bes kan eenhokkig of meerhokkig zijn.

Veel bessen zijn klein en sappig met een heldere kleur waardoor ze goed afsteken en beter gezien worden door vogels en andere dieren. De planten die bessen produceren zijn namelijk voor hun verspreiding afhankelijk van dieren. Bij sommige planten kiemen de zaden alleen als ze door een spijsverteringsorgaan gegaan zijn, waardoor de zaadhuid onder invloed van de spijsverteringssappen en microbiële inwerking doordringbaar wordt voor water.

De mens heeft voor zijn voedselproductie op steeds grotere bessen geselecteerd, zoals de vleestomaat, terwijl de wilde soorten veel kleinere bessen hebben.

Er zijn vruchten die 'bes' in de naam hebben, maar geen bes zijn in botanisch opzicht. Voorbeelden zijn jeneverbes, lijsterbes en vlierbes.

Zie de categorie Berries van Wikimedia Commons voor mediabestanden over dit onderwerp.