Koninklijke De Kuyper

Uit Wikipedia, de vrije encyclopedie
Ga naar: navigatie, zoeken

Koninklijke De Kuyper is een Nederlands producent en verkoper van alcoholhoudende dranken. De Kuyper is 's werelds grootste producent van cocktaillikeuren en verkoopt op jaarbasis meer dan 60.000.000 flessen alcoholhoudende drank.

Inhoud

Geschiedenis [bewerken]

Het bedrijf is in 1695 opgericht bij het huwelijk van Petrus de Kuyper en Anna Custers. De huidige eigenaren zijn rechtstreekse afstammelingen van dit echtpaar. In 1729 verhuisde de onderneming naar Rotterdam. Er werd daarnaast een branderij gekocht in Schiedam, het toenmalige centrum van de jeneverfabricage.

De Kuyper was geheel op export gericht. Slechts kleine hoeveelheden werden via 'den looper' verkocht. In 1827 was de firma Matthew Clark & Sons in Londen een zeer belangrijke afnemer. Clark kocht niet alleen voor Engeland, maar eveneens voor de Engelse koloniën. Ook de Canadezen namen grote hoeveelheden jenever af.

In 1910 besloot de firma De Kuyper op het in 1893 aangekochte terrein in Schiedam een nieuwe distilleerderij te bouwen, die een jaar later kon worden betrokken.

Rond 1920 werd begonnen met de productie van likeuren. In de jaren dertig maakte De Kuyper bijna twintig soorten likeuren, waaronder apricot brandy, cherry brandy, triple sec en crème de menthe. Op jenevergebied werd eveneens aan vernieuwing van het assortiment gewerkt. Zo ging de citroenjenever naast de 'oude' jenever en de 'jenever' een steeds belangrijkere plaats innemen. In de jaren twintig probeerde de firma eveneens entree op de binnenlandse markt te krijgen door deelname aan beurzen, inzet van vertegenwoordigers en advertenties. In de advertenties voor de Nederlandse markt legde De Kuyper de nadruk op de consumptie van jenever en likeuren in de huiselijke kring.

Op 3 november 1932 sloten De Kuyper en Meager Bros & Co een overeenkomst inzake productie en verkoop van jenever voor de Canadese markt. Beide partijen besloten een eigen branderij in Canada te bouwen, waarover Henry De Kuyper de leiding kreeg. Nog voor het drankverbod werd opgeheven, sloot De Kuyper een overeenkomst met National Distillers Products Corp. te New York, over de verkoop van De Kuyper producten en het gezamenlijk opzetten van een productie-eenheid in New Jersey. Op de Amerikaanse markt van likeuren bezat het merk De Kuyper van oudsher een vooraanstaande positie. Dit groeide zelfs uit tot een toppositie[bron?] toen in 1984 de likeur Peachtree geïntroduceerd werd. Deze likeur werd een wereldwijd succes[bron?]. In 1986 wordt een overeenkomst gesloten met Jim Beam waardoor de producten van De Kuyper onder licentie door Jim Beam geproduceerd zullen worden in de Verenigde Staten.

Productieproces [bewerken]

In de distilleerderij in Schiedam produceert De Kuyper de extracten en distillaten. De grondstoffen daarvoor komen uit de hele wereld. Vers of gedroogd fruit wordt enkele weken op alcohol gelegd om er smaakstoffen aan te onttrekken. Dit heet extraheren. Datzelfde gebeurt met andere ingrediënten, zoals koffie, cacao, vanille, kruidnagel en kaneel. Bij het distilleren worden grondstoffen samen met alcohol in de distilleerketel gestookt. Zo worden aroma’s gewonnen uit bijvoorbeeld citroenlinten, zaden en sinaasappelolie. Naast deze extracten en distillaten bestaan likeuren uit diverse grondstoffen. Voor het eindproduct wordt aan elke likeur suikersiroop toegevoegd. De verzamelnaam voor de likeuren sinds 1920 is Range Likeuren. Dit betreft de likeuren met fruitsmaak, kruidensmaak of dropsmaak. Er zijn in 2011 36 verschillende smaken als Dropshot - zoutedrop en salmiaksmaak; Hotshot - peper en kaneelsmaak; Peachtree - perziksmaak en Schipperbitter - kruidensmaak.

Het predicaat 'Koninklijk' [bewerken]

Ter gelegenheid van het 300-jarig bestaan werd het predicaat Koninklijk uitgereikt aan de onderneming, en veranderde de naam Joh's de Kuyper & Zoon BV definitief in Koninklijke De Kuyper. In hetzelfde jaar werd branchegenoot Erven Warnink B.V. in Middelharnis overgenomen. In het jaar 1998 behaald Koninklijke De Kuyper de nummer 1 positie in de wereld wat betreft de verkoop van de 'range' likeuren, beschikbaar in meer dan 100 landen.

Familiebedrijf en opvolging [bewerken]

Koninklijke De Kuyper is al sinds 1695 een 100% familiebedrijf. Hiermee is De Kuyper het op 6 na oudste familiebedrijf van Nederland. De laatste directeur uit familiekring is R.P.M. de Kuyper (Bob), de oudste van de 10e generatie. De familie De Kuyper heeft er voor gekozen om vanaf 2010 een externe directeur aan te trekken. Ben Semeijns de Vries van Doesburgh heeft per 4 november 2009 het roer van Bob overgenomen. Hij zal voor een termijn van minimaal 5 jaar de functie van "tussenpaus" op zich nemen. De 11e generatie is zich aan het voorbereiden op een nieuw tijdperk onder leiderschap van een familielid.

Chronologie [bewerken]

  • 1827: Start export naar West-Europese landen
  • 1911: Distilleerderij verplaatst naar Schiedam
  • 1920: Ontwikkeling van de eerste likeuren
  • 1920: Begin verkopen in het thuisland
  • 1932: Opening distilleerderij in Montréal, Canada
  • 1934: Opening distilleerderij New Jersey, USA
  • 1960: Likeuren nemen dominerende positie van jenever over
  • 1984: Introductie Peachtree in Amerikaanse markt
  • 1995: 300-jarig bestaan van De Kuyper wordt bekroond met het predicaat 'Koninklijk'
  • 1995: Overname van Erven Warnink BV
  • 1998: Wereldmarktleider range van likeuren
  • 2009: Overname Mandarine Napoléon
  • 2011: Overname Rutte