Winterkoninkske

Uit Wikipedia, de vrije encyclopedie
Winterkoninkske
Winterkoninkske
Brouwer brouwerij Sint-Jozef voor Brouwerij Kerkom
Oorsprong Sint-Truiden
Type winterbier
Gisting bovengisting
Alcoholpercentage 8,3%
Graan gerst en haver
Lagering lagertanks
Afwerking nagisting op fles
Kleur donker
Lijst van Belgische bieren
Portaal  Portaalicoon   Bier
Winterkoninkske Haspengouwse Grand Cru
Winterkoninkske
Brouwer brouwerij Sint-Jozef voor Brouwerij Kerkom
Oorsprong Sint-Truiden
Type winterbier
Gisting bovengisting
Alcoholpercentage 13%
Graan gerst en haver
Lagering lagertanks
Afwerking nagisting op fles
Kleur donker
Lijst van Belgische bieren
Portaal  Portaalicoon   Bier

Winterkoninkske is een Belgisch bier. Het bier wordt gebrouwen door brouwerij Sint-Jozef te Opitter voor Brouwerij Kerkom te Sint-Truiden.

Varianten[bewerken | brontekst bewerken]

  • Winterkoninkske is een donker winterbier van hoge gisting met een alcoholpercentage van 8,3%. Het bier werd gelanceerd in 2000. Het wordt gemaakt met 7 moutsoorten en bevat onder meer jeneverbes.
  • Winterkoninkske Haspengouwse Grand Cru is een donker winterbier van hoge gisting met een alcoholpercentage van 13%. Het bier werd gelanceerd in december 2009 en wordt jaarlijks in november gebrouwen.

Het is het zwaarste bier van Limburg. Om aan een alcoholpercentage van 13% te komen wordt biergist in combinatie met champagnegist gebruikt.[1] Het bier wordt enkel verkocht in flessen van 75 cl.

Zie ook[bewerken | brontekst bewerken]

Externe links[bewerken | brontekst bewerken]