Broodje

Uit Wikipedia, de vrije encyclopedie
Ga naar: navigatie, zoeken
Kadetjes met knakworst
Broodje bal

Met een broodje (het verkleinwoord van brood) wordt meestal een klein, apart gebakken brood bedoeld of, in de noordelijke provincies inclusief Noord-Holland, een snee brood.

Met een broodje wordt ook wel een kant-en-klaar belegd broodje bedoeld.

Vormen[bewerken]

Bekende broodjes zijn:

Broodjes als snack[bewerken]

In de jaren 50 werd het eethuis waar men broodjes kan kopen populair. Bekende broodjeswinkels uit die tijd waren:

Mogelijk door het Engelse fenomeen sandwich shop is het oude broodjeshuis tegenwoordig grotendeels vervangen door bakkerijen met een uitgebreide keuze aan gelegde broodjes.

In de bouw[bewerken]

Met een broodje kan ook een bouwkundig element worden aangeduid. Zie broodjesvloer.

Zie ook[bewerken]