Den Herberg
Uiterlijk
Den Herberg Blond | ||||
---|---|---|---|---|
Afbeelding gewenst | ||||
Brouwer | Brouwerij Den Herberg | |||
Oorsprong | Buizingen | |||
Type | hoge gisting | |||
Alcoholpercentage | 5,5% | |||
Graan | gerst | |||
Kleur | goudblond | |||
Smaak | het begint met zoet en vloeit langzaam over naar een smakelijke niet al te strakke bitterheid. De afdronk laat in de mond toch een lichte bitterheid achter.[1] | |||
Lijst van Belgische bieren | ||||
|
Den Herberg Tarwe | ||||
---|---|---|---|---|
Afbeelding gewenst | ||||
Brouwer | Brouwerij Den Herberg | |||
Oorsprong | Buizingen | |||
Type | hoge gisting | |||
Alcoholpercentage | 5% | |||
Graan | gerst en tarwe | |||
Kleur | donkeramber | |||
Smaak | lichte bitterheid (ietsje wrang) | |||
Lijst van Belgische bieren | ||||
|
Den Herberg Amber | ||||
---|---|---|---|---|
Afbeelding gewenst | ||||
Brouwer | Brouwerij Den Herberg | |||
Oorsprong | Buizingen | |||
Type | hoge gisting | |||
Alcoholpercentage | 5% | |||
Graan | gerst | |||
Kleur | amber | |||
Lijst van Belgische bieren | ||||
|
Den Herberg Bruin | ||||
---|---|---|---|---|
Afbeelding gewenst | ||||
Brouwer | Brouwerij Den Herberg | |||
Oorsprong | Buizingen | |||
Type | hoge gisting | |||
Alcoholpercentage | 5,5% | |||
Graan | gerst | |||
Kleur | roodbruin | |||
Lijst van Belgische bieren | ||||
|
Den Herberg is een Belgisch bier. Het wordt gebrouwen door Brouwerij Den Herberg te Buizingen.
Achtergrond
Bart Devillé en Ann Heremans startten in 2006 met het zelf in elkaar steken van een brouwinstallatie, grotendeels met tweedehandsmateriaal. Hun brouwketel heeft een capaciteit van 2000 liter. Op 1 februari 2007 openden ze hun café “Den Herberg”. Op 1 december 2007 werd voor het eerst gebrouwen en op 16 februari 2008 startte de verkoop van hun Herbergbieren.[2]
De bieren
Er zijn 4 varianten:
- Den Herberg Blond is een blond bier van hoge gisting met een alcoholpercentage van 5,5%.
- Den Herberg Tarwe is een donker-amberkleurig bier van hoge gisting met een alcoholpercentage van 5%.
- Den Herberg Amber is een amberkleurig bier van hoge gisting met een alcoholpercentage van 5%.
- Den Herberg Bruin is een roodbruin bier van hoge gisting met een alcoholpercentage van 5,5%.
Zie ook
- Lijst van Belgische bieren
- Lijst van Belgische brouwerijen
- Lijst van Belgische bierfirma's
- Belgische biercultuur
Externe link
Bronnen, noten en/of referenties |