Hof ten Dormaal

Uit Wikipedia, de vrije encyclopedie
Dit is een oude versie van deze pagina, bewerkt door InternetArchiveBot (overleg | bijdragen) op 17 okt 2017 om 12:52. (1 (onbereikbare) links aangepast en 0 gemarkeerd als onbereikbaar #IABot (v1.6beta))
Deze versie kan sterk verschillen van de huidige versie van deze pagina.
Hof ten Dormaal Amber
Hof ten Dormaal
Brouwer Brouwerij Hof ten Dormaal
Oorsprong Tildonk
Type hoge gisting
Alcoholpercentage 7,5%
Graan gerst
Lagering lagertanks
Kleur amber
Smaak discreet bitter
Lijst van Belgische bieren
Portaal  Portaalicoon   Bier
Hof ten Dormaal Blond
Hof ten Dormaal
Brouwer Brouwerij Hof ten Dormaal
Oorsprong Tildonk
Type hoge gisting
Alcoholpercentage 8%
Graan gerst
Lagering lagertanks
Kleur blond
Smaak licht bitter
Lijst van Belgische bieren
Portaal  Portaalicoon   Bier
Hof ten Dormaal Donker
Hof ten Dormaal
Brouwer Brouwerij Hof ten Dormaal
Oorsprong Tildonk
Type hoge gisting
Alcoholpercentage 8,5%
Graan gerst
Lagering lagertanks
Kleur donker
Smaak fruitige volle smaak, met balans van zoet en bitter
Lijst van Belgische bieren
Portaal  Portaalicoon   Bier

Hof ten Dormaal is een Belgisch bier. Het wordt gebrouwen door Brouwerij Hof ten Dormaal te Tildonk, een deelgemeente van Haacht.

Achtergrond

Hof ten Dormaal is een hoevebrouwerij, opgericht door André Janssens. Uniek is dat de meeste ingrediënten voor de bieren ter plaatse worden gekweekt: vooral gerst en hop. Vanaf 2009 wordt er bier gebrouwen.

De bieren van brouwerij Hof ten Dormaal worden vermeld als Vlaams-Brabantse streekproducten[1] en als streekproducten van het Dijleland.[2]

De bieren

  • Hof ten Dormaal Amber is een amberkleurig bier van hoge gisting met een alcoholpercentage van 7,5%. Toevoeging van 3 soorten hop leidt tot enige bitterheid in de smaak. Dit was het eerste bier van de brouwerij. Het werd voor het eerst gebrouwen in 2009.[3]
  • Hof ten Dormaal Blond is een blond bier van hoge gisting met een alcoholpercentage van 8%. Het werd gelanceerd in 2010. Eind 2009 werd het eerst op de markt gebracht als Winter 10.
  • Hof ten Dormaal Donker is een donker bier van hoge gisting met een alcoholpercentage van 8,5%. Het werd voor het eerst gebrouwen eind 2010.

Zie ook

Externe link