Kung Fu Fighting is een disco-single van Carl Douglas. De single is afkomstig van zijn albumKung Fu Fighting and other great love songs. De tekst voor Kung Fu Fighting is door Douglas zelf geschreven, de muziek is van Biddu Appaiah. Douglas haalde zijn inspiratie uit twee vechtende jongetjes op straat. Een ander verhaal is dat hij naar een vechtkunstfilm was geweest met na afloop een concert van Oscar Peterson, en dat pijnstillers voor een voetblessure de rest deden. Het was in eerste instantie helemaal de bedoeling niet het nummer op te nemen. Douglas zong teksten in voor de single I want to give you my everything. Hij was daar dagen mee bezig maar er moest nog een B-kant komen. Uiteindelijke besliste de muziekproducent dat het beter zou zijn als Kung Fu Fighting de A-kant zou worden, Gamblin’ man werd B-kant.
Die beslissing pakte goed uit, want de wereld was toen in de greep van martial arts en met name kungfu, mede door de televisieserie Kung Fu met David Carradine als leerling en meester. De single was een succes in de Westerse wereld en haalde in diverse hitlijsten de eerste plaats. Een nadeel was dat Douglas’ verdere loopbaan alleen nog maar in het teken stond van deze single en dat waar maar gesproken werd over Kung Fu de muziek werd gezongen en ingelast, zoals in de film Kung Fu Panda. Een eendagsvlieg werd het net niet; de volgende single had in Nederland ook succes (nr. 9 in de Top 40; nr. 7 in de Nationale Hitparade). Uiteindelijk ging het plaatje 11 miljoen keer over de toonbank. Succes in Nederland kwam net zo aarzelend op gang als in de rest van de wereld. Nu was het niet Toppop die de verkoop stimuleerde maar een optreden in Sjef van OekelsDiscohoek.
In 1998 maakte de band Bus Stop in samenwerking met Douglas een dance-versie van het nummer.