Melchior (bier)

Uit Wikipedia, de vrije encyclopedie
Naar navigatie springen Naar zoeken springen
Melchior
Alvinnemelchior.jpg
Gisting bovengisting
Alcoholpercentage 11%
Hop Magnum, EK Goldings
Lagering lagertanks
Brouwer Brouwerij Alvinne
Type winterbier
Kleur amber (33 EBC)
Smaak volle smaak en stevig alcoholisch
Bitterheidsgraad 53 EBU
Lijst van Belgische bieren
Portaal  Portaalicoon   Bier
Eten en drinken
Melchior Old Ale Vintage 2005
Melchior oakaged 2005.jpg
Gisting bovengisting
Alcoholpercentage 11%
Hop Magnum, EK Goldings
Lagering Calvados eiken vaten
Brouwer Brouwerij Alvinne
Type winter bier, oak aged
Kleur amber
Smaak degustatiebier met toetsen van appel
Lijst van Belgische bieren
Portaal  Portaalicoon   Bier
Eten en drinken

Melchior is een Belgisch bier van hoge gisting.

Het bier wordt gebrouwen in Brouwerij Alvinne te Moen. Dit bier wordt enkel in de winter gebrouwen en behoort tot de “Driekoningen”-reeks: Melchior, Gaspar en Balthazar.
Er bestaan 2 varianten:

  • Melchior, amberkleurig bier met een alcoholpercentage van 11%
  • Melchior Old Ale, amberkleurig bier met een alcoholpercentage van 11%. Dit is het winterbier Melchior, gedurende een jaar gelagerd op Calvados vaten.

Zie ook[bewerken]

Externe links[bewerken]