Kerasus

Uit Wikipedia, de vrije encyclopedie
Naar navigatie springen Naar zoeken springen
Kerasus
Alvinne Kerasus 2013 2015.jpg
Gisting bovengisting
Alcoholpercentage 6%
Graan 5 moutsoorten
Hop Hallertau Mittelfruh
Ingrediënten Belgische noorderkrieken
Lagering lagertanks
Menging 8 maanden rijping op Morpheus Wild Undressed
Afwerking nagisting op fles
Brouwer Brouwerij Alvinne
Type kriekenbier
Kleur rood (95 EBC)
Bitterheidsgraad 5 EBU
Lijst van Belgische bieren
Portaal  Portaalicoon   Bier
Eten en drinken

Kerasus is een Belgisch fruitbier van hoge gisting.

Het bier wordt gebrouwen in Brouwerij Alvinne te Moen. Het is een roodkleurig bier met een alcoholpercentage van 6%. Kerasus is een zomerbier met Belgische noorderkrieken (Kelleries) uit Limburg. Deze krieken laat men rijpen op het basisbier Morpheus Wild Undressed. Na 8 maanden rijping wordt het bier gebotteld.

Zie ook[bewerken]

Externe links[bewerken]