Naar inhoud springen

Balthazar (bier)

Uit Wikipedia, de vrije encyclopedie
Balthazar
Afbeelding gewenst
Brouwer Brouwerij Alvinne
Type winterbier
Gisting bovengisting
Alcoholpercentage 9%
Graan 5 moutsoorten
Hop Magnum, EK Goldings
Ingrediënten koriander, gember, kardemon
Lagering lagertanks
Kleur bruin (125 EBC)
Smaak kruidig donker bier
Bitterheidsgraad 35 EBU
Lijst van Belgische bieren
Portaal  Portaalicoon   Bier

Balthazar is een Belgisch bier van hoge gisting.

Het bier wordt gebrouwen in Brouwerij Alvinne te Moen. Het is een bruin bier met een alcoholpercentage van 9%. Dit bier wordt enkel in de winter gebrouwen en behoort tot de “Driekoningen”-reeks: Balthazar, Gaspar en Melchior. Dit was het allereerste winterbier van deze brouwerij.

[bewerken | brontekst bewerken]