Schepijs

Uit Wikipedia, de vrije encyclopedie
Naar navigatie springen Naar zoeken springen
Italiaans schepijs

Schepijs is meestal roomijs dat met een ijsschep uit een grote bak wordt geschept. Dit wordt dan in de vorm van bolletjes op een oubliehoorn van koek of tussen twee wafeltjes geserveerd. Dit kan geserveerd worden in een ijssalon, maar ook vanuit een ijsco-kar of in de snackbar. Schepijs is in vele smaken verkrijgbaar, variërend van citroenijs tot ijs met stukjes Marsrepen er in.

Een bekend voorbeeld is Italiaans ijs.