Slush (ijsdrank)

Uit Wikipedia, de vrije encyclopedie
Naar navigatie springen Naar zoeken springen
Een slush citroen-appel
Blauwe slush

Slush is een ijsdrank die bestaat uit een bevroren mengsel van water en siroop met verschillende smaken. Door de suiker in de siroop en het constant omroeren, blijven de ijspartikels zeer klein, waardoor het met een rietje kan worden opgedronken.

Het staat ook wel bekend als Slush Puppie, wat overigens een geregistreerde merknaam is.

De naam komt van het Engelse term slush, waarmee een samenstelling van sneeuw en vloeibaar water wordt aangeduid, wat ontstaat nadat ijs of sneeuw begint te smelten. Op het wegdek vermengt dit vaak met alles wat er op is achtergebleven, waardoor een bruin, modderachtig geheel ontstaat.

Machine om de ijsdrank slush puppy te maken