Varkensgras

Varkensgras
Gewoon varkensgras (Polygonum aviculare)
Taxonomische indeling
Rijk: Plantae (Planten) Stam: Embryophyta (Landplanten) Klasse: Spermatopsida (Zaadplanten) Clade: Bedektzadigen Clade: 'nieuwe' Tweezaadlobbigen Clade: Geavanceerde tweezaadlobbigen Orde: Caryophyllales Familie: Polygonaceae (Duizendknoopfamilie)
Geslacht
Polygonum L. (1753)
Afbeeldingen op Wikimedia Commons
Varkensgras op Wikispecies
Portaal    Biologie

Varkensgras (Polygonum) is een geslacht van kruidachtige planten uit de duizendknoopfamilie (Polygonaceae). Het geslacht komt wereldwijd zeer algemeen voor, met name in de gematigde streken.

De botanische naam Polygonum betekent "veel knieën" (van Oudgrieks 'poly' = veel en 'gonu' = knie). De stengel vertoont dan ook veel knopen, ook wel knieën genoemd.

Oorspronkelijk werd het geslacht Polygonum veel ruimer opgevat dan tegenwoordig, maar het geslacht is opgesplitst in duizendknoop (Persicaria), kielduizendknoop (Fallopia) en varkensgras (Polygonum).

In Nederland komen voor:

• Gewoon varkensgras (Polygonum aviculare)
• Zandvarkensgras (Polygonum oxyspermum subsp. raii)

Verder wordt nog beschreven:

• Knolduizendknoop (Polygonum viviparum)

Gebruik

In vrijwel alle oude kruidenboeken staat beschreven dat varkensgras een goed middel is tegen bloedspuwingen. Ook werd het kruid vroeger als geneesmiddel aan het vee gegeven.