Conjugated linoleic acid

Uit Wikipedia, de vrije encyclopedie
Ga naar: navigatie, zoeken
De meest voorkomende isomeren van CLA

Conjugated Linoleic Acid, afgekort tot CLA, is de Engelse term voor geconjugeerd linolzuur. Als in een meervoudig onverzadigde verbinding de dubbele bindingen door één enkele binding van elkaar gescheiden zijn en in hetzelfde vlak liggen dan worden de dubbele bindingen geconjugeerd genoemd. Dit levert extra mesomere stabiliteit voor de verbinding. Met de term geconjugeerd linolzuur worden isomeren van linolzuur aangeduid. In linolzuur zelf zijn de bindingen niet geconjugeerd: er bevinden zich twee enkele bindingen tussen de dubbele bindingen. Het gaat in dieetkringen totaal om acht van deze verbindingen, hoewel er chemisch gezien een groot aantal meer van dit type verbindingen is.

  • 8,10-CLA
  • cis-9-trans-11-CLA of rumenzuur
  • trans-9-cis-11-CLA
  • trans-9-trans-11-CLA
  • cis-10-cis-12 CLA
  • trans-10-cis-12 CLA
  • trans-10-trans-12 CLA
  • 11,13-CLA

Gezondheidsclaims[bewerken]

De stoffen zouden spierafbraak, bijvoorbeeld ten gevolge van een dieet, of intensieve training, tegengaan, de vetverbranding verbeteren, het lichaamsvet verminderen en tevens helpen tegen het bij diëten gevreesde jojo-effect, het verschijnsel, dat men na een (afslank)dieet ondergaan te hebben, net zo snel weer aankomt. CLA zou er ook voor zorgen dat de energie die wordt geput uit vetverbranding, ten bate komt van de spiermassa, eerder dan dat deze wordt gebruikt voor de basale stofwisseling.[bron?] CLA wordt, als supplement tijdens het volgen van een dieet gericht op gewichtsverlies, vaak gebruikt in combinatie met chroom, dat het hongergevoel zou tegengaan door de bloedsuikerspiegel op een normaal peil te houden. Het positieve effect dat is toegeschreven aan CLA zoals vetverdeling is alleen gevonden bij hoge doseringen (supplementen). CLA heeft echter vrijwel dezelfde negatieve effecten op het cholesterolgehalte als transvetzuren in een lage dosering.

Externe links[bewerken]

  • [1] Startpunt voor onderzoek
  • [2] Artikel gepubliceerd in Nutrinews over gunstige effecten van CLA