Pistache (geslacht)

Uit Wikipedia, de vrije encyclopedie
Ga naar: navigatie, zoeken
Pistache
Pistacia lentiscus
Pistacia lentiscus
Taxonomische indeling
Rijk: Plantae (Planten)
Stam: Embryophyta (Landplanten)
Klasse: Spermatopsida (Zaadplanten)
Clade: Bedektzadigen
Clade: 'nieuwe' Tweezaadlobbigen
Clade: Malviden
Orde: Sapindales
Familie: Anacardiaceae (Pruikenboomfamilie)
geslacht
Pistacia
L. (1753)
Portaal  Portaalicoon   Biologie

Pistache (Pistacia) is een geslacht van tien soorten uit de pruikenboomfamilie (Anacardiaceae). Het geslacht komt van nature voor op de Canarische Eilanden, in Noordwest-Afrika, Zuid-Europa, Azië en Oost-Azië en het zuiden van Noord-Amerika (Mexico en Texas).

Het zijn kleine bomen en struiken van 5-15 m hoog. De verspreid staande bladeren zijn geveerd en kunnen afhankelijk van de soort groenblijvend of afvallend zijn.

Kweek en gebruik [bewerken]

De belangrijkste soort is de pistache (Pistacia vera) die voor haar eetbare zaden gekweekt wordt. De zaden van de andere soorten zijn ook eetbaar, maar zijn te klein om economisch rendabel te zijn.

De Chinese pistache (Pistacia sinensis) wordt als sierboom geplant en gewaardeerd om de helder rode kleur van de herfstbladeren. Het is ook de meest vorstbestendige soort.

Hier zijn beschreven:

Overige soorten zijn:

  • Pistacia afghanistania
  • Pistacia atlantica
  • Pistacia sinensis - Chinese pistache
  • Pistacia khinjuk
  • Pistacia mexicana - Mexicaanse pistache
  • Pistacia texana - Texaanse pistache
  • Pistacia weinmannifolia