Struisvaren
| Struisvaren | |||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
 |
|||||||||||||
| Taxonomische indeling | |||||||||||||
|
|||||||||||||
| Soort | |||||||||||||
| Matteuccia struthiopteris (L.) Tod. |
|||||||||||||
|
|||||||||||||
De struisvaren (Matteuccia struthiopteris) is een varen uit de bolletjesvarenfamilie (Onocleaceae). De plant heeft de naam te danken aan de groeiwijze van de vruchtbare bladen.
Carl Linnaeus heeft de soortsaanduiding struthiopteris aan de plant gegeven, waarbij het Latijnse 'struthio' of het Griekse 'strouthion'struisvogel betekent en het Griekse 'pteris' varen.
Het is een vaste plant die van nature voorkomt in het gebied van Midden-Europa tot Oost-Azië. De plant is in Nederland ingeburgerd. De struisvaren wordt ook in de siertuin gebruikt. Het aantal chromosomen is 2n = 80.
De plant wordt 35-150 cm hoog, heeft een sterk ontwikkelde wortelstok (rizoom) en dimorfe bladen. De struisvaren plant zich via de wortelstokken ook vegetatief voort, waardoor er een dicht bestand van varenplanten kan ontstaan. De zeer kort gesteelde, dubbelveerdelige, onvruchtbare bladen vormen een trechter, waarbinnen later de vruchtbare bladen verschijnen. Deze bladen zijn langer gesteeld en staan stijf rechtop. De deelblaadjes van de eerste orde van de vruchtbare bladen zijn kokervormig door de ingerolde segmenten, die de sporehoopjes (sori) bedekken. De sporangiën staan in twee rijen en hebben geen dekvliesje. Voor meer informatie over de voortplanting, zie het artikel varens.
De struisvaren komt voor op vochtige tot natte, beschaduwde plaatsen in bossen met kwel.
[bewerken] Toepassingen
In het noordoosten van Noord-Amerika worden op het platteland de jonge, nog opgerolde bladeren gegeten. Ook in Japan worden de bladeren gegeten, waar ze bekendstaan als 'kogomi'.
[bewerken] Namen in andere talen
- Duits: Straußenfarn
- Engels: Ostrich fern
- Frans: Fougère allemande
[bewerken] Externe link
- Struisvaren (Matteuccia struthiopteris) op SoortenBank.nl (gebaseerd op de Heukels22, dit is de voorlaatste uitgave)
 |
Meer mediabestanden die bij dit onderwerp horen, zijn te vinden op de pagina Matteuccia struthiopteris op Wikimedia Commons. |
