Brouwerij 't Paenhuys
| Brouwerij 't Paenhuys | ||||
|---|---|---|---|---|
| ||||
De microbrouwerij
| ||||
| Algemene informatie | ||||
| Locatie | Nieuwkerken-Waas | |||
| Eigenaar | Paul Van Nieulande | |||
| Oprichting | 2010 | |||
| Bieren | ||||
| Actieve bieren | zie lijst | |||
| Lijst van Belgische brouwerijen | ||||
| ||||
Brouwerij 't Paenhuys is een Belgische microbrouwerij in het Oost-Vlaamse Nieuwkerken-Waas.
Geschiedenis
De microbrouwerij werd opgericht in 2010 door hobbybrouwer Paul Van Nieulande. Behalve eigen bieren kunnen er ook bieren in opdracht gebrouwen worden, in hoeveelheden van 30 tot 100 liter. De naam 't Paenhuys verwijst naar het oude woord panhuis, dat brouwhuis betekent, oftewel 'gebouw waar de brouwketel staat'. Volgens de website van de brouwerij stond vroeger in elk dorp een zogenaamd paenhuys dat "zijn brouwinstallatie ter beschikking stelde van de bewoners van het dorp om hun eigen brouwsels te maken".[1]
Bieren
- Kloefkapper, tarwebier, 5,7%
- Schapenkop, tripel, 8%
- Zotte Bloare, bruin, 5,5%
- Zwarte Zjef, stout, 9% (Winter Zjef en Zomer Zjef 9%)
- Puitenkop, IPA, 5,6%
Zie ook
- Belgische biercultuur
- Lijst van Belgische bieren
- Lijst van Belgische brouwerijen
- Lijst van Belgische bierfirma's
Externe link
Bronnen, noten en/of referenties
|
.svg){kind=small}
· 
· 
