Kumquat

Uit Wikipedia, de vrije encyclopedie
Naar navigatie springen Naar zoeken springen
Kumquat
Vruchten van de Chinese Kumquat
Vruchten van de Chinese Kumquat
Taxonomische indeling
Rijk:Plantae (Planten)
Stam:Embryophyta (Landplanten)
Klasse:Spermatopsida (Zaadplanten)
Clade:Bedektzadigen
Clade:'nieuwe' Tweezaadlobbigen
Clade:Malviden
Orde:Sapindales
Familie:Rutaceae (Wijnruitfamilie)
geslacht
Fortunella
Swingle (1915)
Afbeeldingen op Wikimedia Commons Wikimedia Commons
Kumquat op Wikispecies Wikispecies
Portaal  Portaalicoon   Biologie
Bloem

Kumquat is de aanduiding voor bepaalde plantensoorten uit het geslacht Citrus. Deze soorten werden voorheen ingedeeld bij het historische geslacht Fortunella. De bekendste soort is de Chinese kumquat.

Struik[bewerken | brontekst bewerken]

De Chinese kumquat heeft witte bloemen en kan zo'n 4 meter hoog worden. Om goed tot bloei te komen heeft de plant een temperatuur nodig van 25 tot 38 °C. De plant kan 's winters echter een temperatuur van -10 °C doorstaan.

De vruchten[bewerken | brontekst bewerken]

De plant produceert een langwerpige sinaasappelachtige vrucht van zo'n 4 cm lang. Deze wordt met schil en al gegeten. De schil heeft een zoete smaak terwijl het vruchtvlees zuur smaakt. De vrucht is rijk aan vitamine C en kalium.

Externe link[bewerken | brontekst bewerken]

Zie de categorie Citrus van Wikimedia Commons voor mediabestanden over dit onderwerp.