Toko (winkel)

Een toko (toko is Maleis voor winkel) is een oosterse winkel, waarvan de eigenaars in Nederland meestal Vietnamees, Indonesisch, Chinees of Surinaams zijn. In de toko zijn vaak kant-en-klare oosterse gerechten zoals bami en nasi goreng te verkrijgen, maar vooral ook een grote diversiteit aan ingrediënten en snoep hiervoor en andere producten uit Oost- en Zuidoost-Azië, zoals:

• atjar
• bamboescheuten
• bananenbladeren
• bapao
• bittermeloen
• boemboes (kruidenmengsels)
• casavechips
• chinese champignons
• citroengras
• curry
• geconfijte gember
• gembersnoepjes

• kai choi
• ketjap
• kleurstof
• kôk chaj
• kokos en santen
• kousenband
• kroepoek (diverse soorten)
• kerupuk pisang
• oosterse kruiden en specerijen (veel soorten)
• kwaci (meloenpitten)
• lempers

• loempiasauzen
• long fong kuun
• lotuswortel
• lotuszaad
• gedroogde mango
• ngau yie chaj
• paksoi
• pisang goreng
• gedroogde pisang
• po choi
• nasi (diverse soorten)
• sambal (veel soorten)

• sesam
• sojasaus
• taan kuun
• tahoe
• tofoe
• vleugelkomkommer
• waspompoen
• non-food-producten, bijvoorbeeld wokken, sarongs, rijstkokers, Chinese godenbeelden, wierook en andere artikelen voor de Chinese goden.

In de omgangstaal wordt de term toko ook gebruikt voor andere winkels en meer in het algemeen voor bedrijven, organisaties ("hoe lang werk jij al bij deze toko?") of zelfs voor studentensociëteiten. Bij de marine word het kleine winkeltje aan boord van de schepen of op de kazerne ook wel Toko genoemd. in dit winkeltje kun je kleine dingen zoals shampoo en scheerschuim kopen of een blikje fris en een zakje snoep.