Dipsaus

Uit Wikipedia, de vrije encyclopedie
Ga naar: navigatie, zoeken
Guacamole als dipsaus

Dipsaus is een saus die wordt gebruikt om snacks in te dippen. De saus is meestal een mix van mayonaise en kruiden en wordt soms verdund met yoghurt om een frissere smaak te krijgen. Dipsaus wordt veel gegeten in Mexico, Spanje en de Verenigde Staten.

In de VS is dipsaus erg geliefd. Er is daarom een ruim assortiment aan dipsauzen en ook smaken die niet in andere landen te vinden zijn, zoals de bonendipsaus (beandip), spinaziedip, salsadip en de komkommerdip.

Snacks die met een dipsaus gecombineerd kunnen worden zijn onder andere: