Parelstuifzwam

Uit Wikipedia, de vrije encyclopedie
Ga naar: navigatie, zoeken
Parelstuifzwam
Parelstuifzwam2.JPG
Taxonomische indeling
Rijk: Fungi (Schimmels)
Stam: Basidiomycota
Klasse: Agaricomycetes
Onderklasse: Agaricomycetidae
Orde: Agaricales
Familie: Agaricaceae
Geslacht: Lycoperdon
Soort
Lycoperdon perlatum
Pers. (1796)
Portaal  Portaalicoon   Biologie

De parelstuifzwam (Lycoperdon perlatum) is een witte stuifzwam. Wanneer deze buikzwam rijp is komen de sporen vrij uit een centrale opening aan de bovenkant van het vruchtlichaam.

Uiterlijk[bewerken]

De parelstuifzwam is 3-8 cm hoog en heeft de vorm van een omgekeerde peer. De witte kleur verandert geleidelijk aan naar bruin. De hoed en de bovenkant van de steel zijn met dicht opeenstaande wratten bezet (resten van het gescheurde velum), die gemakkelijk kunnen worden weggewreven. Het vlees is bij jonge exemplaren wit, later verkleurend van geel naar olijfbruin. Het vlees wordt omgevormd tot sporen die dan ook olijfbruin zijn.

Voorkomen[bewerken]

De parelstuifzwam wordt in zomer en herfst aangetroffen op humusrijke grond in loof- en naaldbossen. In België en Nederland is het een zeer algemeen voorkomende soort.

Toepassingen[bewerken]

In de jeugd is de parelstuifzwam eetbaar. Hij ruikt naar radijs en smaakt zacht.


Externe link[bewerken]