Conimex

Uit Wikipedia, de vrije encyclopedie
Ga naar: navigatie, zoeken
Conimex-sambal

Conimex is een merknaam van Unilever voor oorspronkelijk alleen ingrediënten ter bereiding van Oosterse gerechten maar tegenwoordig ook maaltijdpakketten. Het assortiment bestaat uit Aziatisch georiënteerde producten zoals sambal, ketjap, mie, kroepoek, kruidenpasta's en sausen, met een uniforme serie gele verpakkingen.[1]

De merknaam is van oorsprong een Nederlandse afkorting van conserven import export maatschappij.[2] Het is geen 'global brand', maar in Unilever-termen een 'local jewel', wat inhoudt dat het slechts in één of enkele markten verkocht wordt; in dit geval de Nederlandse markt.[3] Sinds januari 2008 verzorgt Van Tol Import-Export uit Bodegraven de export van Conimex producten voor Unilever Benelux. Ze levert aan importeurs over de hele wereld.

Geschiedenis[bewerken]

Conimex is begonnen als een handelsonderneming in Baarn. Dit bedrijf was in 1932 opgericht door Ton Schouten als importeur van ansjovis, sardines en olijfolie. Het kantoor en de productieafdeling werden gevestigd in het verbouwde koetshuis van notaris Schouten senior aan de Eemnesserweg. Later kwamen er producten uit Italië, zoals macaroni en spaghettibij. Na 1936 legde het bedrijf zich toe op de productie van nasi goreng en bami in blik aangepast aan de Hollandse smaak, en sambal. Een van de belangrijkste klanten was de Koninklijke Marine waar traditiegetrouw eenmaal per week een rijsttafel wordt geserveerd. Na de Tweede Wereldoorlog werd ook Albert Heijn een grote klant.[2]

In de tweede helft van de 20e eeuw breidde het bedrijf het assortiment uit met producten als mie, kroepoek en ketjap. Men zocht een nieuwe doelgroep in de kwart miljoen Indische Nederlanders die na de onafhankelijkheid van Indonesië naar Nederland kwamen. Met het productassortiment had de firma buiten de Indische toko's lange tijd geen concurrentie. Daarnaast werden de 'typisch oosterse' producten geregeld aangepast aan de gemiddelde Nederlandse smaak. In 1972 is het bedrijf verkocht aan de multinational Reckitt and Colman en vervolgens werd het in 1990 overgenomen door CPC, het latere Bestfoods, die in 2000 weer werd overgenomen door Unilever.[2] De productie werd in de jaren negentig verplaatst naar industrieterrein De Noordschil, later ging het "droge deel" van de productie naar de Knorr fabriek in Loosdrecht en kwamen de "natte producten" van Knorr naar de fabriek in Baarn. In 2005 werd de gehele productie in Baarn stopgezet en verplaatst naar Unileverfabrieken elders in Europa.

Productassortiment[bewerken]

Conimex benoemt anno 2016 zelf de volgende productgroepen:[4]

Bijgerechten (incl. Kroepoek), Boemboes en Kruidenpasta's, Droge kruiden, Ketjap, Mie en Noodles, Mixen, Sambal, Sauzen (incl. Marinades) en Soepen, Wokolie, -saus en -pasta.