Japanse oester: verschil tussen versies

Naar navigatie springen Naar zoeken springen
2 bytes toegevoegd ,  4 jaar geleden
k
Opmaakfix
k (link)
k (Opmaakfix)
[[Bestand:Ostrea edulis Marennes p1050142.jpg|{{Largethumb}}|Binnenzijde van de Japanse oester. In de rechterschelphelft het achtergebleven deel van de [[Schelpterminologie_%28mollusken%29#S|sluitspier]], onderaan in de foto de [[Schelpterminologie_%28mollusken%29#u|umbo]]]]
[[Bestand:Japanse oesters Waddenzee.jpg|{{Largethumb}}| Japanse oesters ''[[in situ]]'' in de [[Waddenzee]] bij [[Schiermonnikoog (gemeente)|Schiermonnikoog]]]]
De '''Japanse oester''' (''Crassostrea gigas''), is een eetbaar [[weekdieren|weekdier]] uit de klasse [[tweekleppigen]] (Bivalvia). De Japanse oester is nauwelijks te onderscheiden van de [[Portugese oester]]. Daarom beschouwen veel auteurs deze twee soorten als één. In dat geval is de oudste naam, ''Crassostrea gigas'' (Thunberg, 1793), de geldige naam en wordt de andere, ''Crassostrea angulata'' (Lamarck, 1819), een synoniem. De Japanse oester wordt door de [[Zeeland (provincie)|Zeeuwen]] ''creuse'' genoemd, en is een [[exoot]] die na de uitbraak van de [[oesterziekte]] in 1962/63 geïntroduceerd werd ter stimulering van de handel in oesters.
 
De Japanse oester is in staat om zich zowel op een harde ondergrond als op een zachte ondergrond te vestigen. Hij komt nu voor in de kuststreken van [[Nederland]] en [[België]] en is bezig met een enorme opmars. Hij wordt daarbij geholpen doordat hij het 'zaad' van de [[mossel (weekdier)|mossel]], de [[kokkel]] en de [[platte oester]] uit het water filtert en consumeert. Na de Zeeuwse wateren, wordt hij ook meer en meer in de [[Waddenzee]] aangetroffen. Volwassen exemplaren van de Japanse oester kunnen in het algemeen 80 mm tot 400 mm groot zijn.
67.664

bewerkingen

Navigatiemenu